Georg-Voigt-Straße 2, 35039 Marburg 
Unsere Stärken
Teilzeit-Berufsschule / Duale Ausbildung (TzBS)
Ihr Ziel: Berufsqualifizierender Abschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf
Berufsfelder und Ausbildungsberufe:
Nahrungsgewerbe
3-jährige Ausbildung
Bäckerin / Bäcker
Fachverkäuferin / Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei
Fleischerin / Fleischer
Fachverkäuferin / Fachkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei
Auf der Homepage des Zentralverbandes des Deutschen Handwerkes gibt es umfassende Infos zu den einzelnen Berufen.
Hotel- und Gaststättengewerbe
3-jährige Ausbildung
Fachfrau / Fachmann für Restaurant und Veranstaltungsservice
Hotelfachfrau / Hotelfachmann
Koch / Köchin
Fachpraktikerin / Fachpraktiker Küche
2-jährige Ausbildung
Fachkraft Gastronomie (Schwerpunkt Restaurantservice)
Fachkraft Küche
Weitere Infos unter:
Systemgastronomie
3-jährige Ausbildung
Fachfrau / Fachmann für Systemgastronomie
2-jährige Ausbildung
Fachkraft Gastronomie (Schwerpunkt Systemgastronomie)
Weitere Infos unter:
Hauswirtschaft
Fachpraktikerin / Fachpraktiker Hauswirtschaft
Duale Berufsausbildung
Die Berufsschule übernimmt den theoretischen Teil der Ausbildung. Zudem ergänzt sie die fachpraktische Ausbildung und führt die allgemeine Bildung weiter. In Verbindung mit der betrieblichen Ausbildung führt der Besuch der Berufsschule zu einem berufsqualifizierenden Abschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf.
Berufsschulpflicht
Wer eine berufliche Ausbildung im Sinne des Berufsbildungsgesetzes durchläuft ist zum Besuch der Berufsschule verpflichtet.
Schuldauer
Diese richtet sich nach der Ausbildungszeit der gewählten Ausbildung. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit (auf Antrag) möglich.
Unterrichtsgestaltung
Ein fester Berufsschultag in der Woche plus alle zwei Wochen ein zweiter Berufsschultag
Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt in der Regel durch den Ausbildungsbetrieb und sie kommen am ersten Schultag nach den Sommerferien zur Einschulung in die Schule. Das Anmeldeformular finden Sie unter Downloads.
Sie beginnen Ihre Ausbildung später? Kein Problem, dann kommen Sie am nächstmöglichen regulären Berufsschultag in die Schule und die Anmeldung erfolgt über die Klassenlehrkraft.
Ausbildungsbegleitende Abschlüsse
Unter bestimmten Voraussetzungen können im Rahmen der Ausbildung folgende Abschlüsse erworben werden
Weiterbildungsmöglichkeiten an der KKS
Besuch der Fachschule für Wirtschaft / Hotelfachschule (Ziel: staatlich geprüfte Betriebswirtin / geprüfter Betriebswirt, Bachelor professional)
Besuch der Fachoberschule in der Organisationsform B (Voraussetzung: mittlerer Bildungsabschluss, Ziel: allgemeine Fachhochschulreife)
Besonderes an der KKS
Persönliche Atmosphäre
Festes Lehrkräfte-Team
Fachliches und soziales Lernen
Im Gastronomiebereich Englisch oder Spanisch als Fachsprache
Prüfungsstandort (hier finden auch bei fast allen Berufen die Zwischen- und Abschlussprüfungen statt)
Die Lehrkräfte der KKS sind als PrüferInnen in allen Prüfungsausschüssen
Praktika im Ausland
Exkursionen
Downloads/Links
Ansprechpartnerin
Bianca Weirich (Schulformleiterin) Kontakt