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Kollegiumsausflug am 16.09.2022


Bild zur Meldung: Kollegiumsausflug am 16.09.2022



Der diesjährige Kollegiumsausflug der KKS führte nach Schröck zum Restaurant "Chef Sinan" (vormals Gaststätte Balzer).

Sinan Alobaidy, hat in der Gaststätte Balzer seine Ausbildung zum Koch absolviert und 2019 seine Gesellenprüfung mit gutem Erfolg abgelegt. Im Frühjahr 2022 ergriff er die Chance und übernahm das Restaurant von seiner früheren Chefin Carmen Schwartz. Sinan bietet nun irakische Spezialitäten an und hat über eine Million Follower in den Sozialen Medien, in denen er seine Kochkunst in arabischer und englischer Sprache verbreitet. Die Fachlehrer der KKS Holger Nienhaus und Andreas Buß pflegen mit Ihrem ehemaligen Schüler immer noch ein sehr gutes Verhältnis und somit kehrte das Kollegium in Schröck ein.

Ein Teil des Kollegiums erreichte das Restaurant nach einer Wanderung, währenddessen eine weiterer Teil per Rad vorfuhr. Auf dem Weg dorthin machte man Stopp am Bismarckturm und an der historischen Richtstätte, wo Geschichtliches, Amüsantes aber auch Schauriges zu erfahren war.

 

In Schröck kredenzte Sinan selbst gebackenen Kuchen und später ein irakisches Buffet mit allerlei Leckereien. Eine tolle Abwechslung zu den vorausgegangenen Zielen des traditionellen Kollegiumsausfluges und man war sich einig: Sinan hat sicherlich einige neue Stammgäste für sein Restaurant gefunden.

Fotoserien

Kollegiumsausflug2022 (SA, 17. September 2022)

Kollegiumsausflug ins Restaurant "Chef Sinan" am 16.09.2022

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