Die Klasse 10 FleiV besucht die Fachmesse für das Fleischerhandwerk (IFFA) in Frankfurt

Die Klasse 10 FleiV besucht die Fachmesse für das Fleischerhandwerk (IFFA) in Frankfurt
 
Am Mittwoch, 07.05.2025 besuchte die Klasse 10 FleiV die IFFA in Frankfurt. Hier informierten sich die Azubis über Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fleisch, aber auch über alternative Proteine. Zudem fand an diesem Tag am Stand des Deutschen Fleischer Verbandes der Produktwettbewerb YoungTasting statt, bei dem auch Azubis der Klasse Produkte eingereicht hatten. Am Ende konnten diese sich über eine goldene und eine silberne Auszeichnung freuen. Es war ein gelungener Ausflug mit vielen neuen Eindrücken.